Membre de l'Ordre du Canada

• Date d'admission : 10 avril 2008
• Date de l'investiture : Le 15 mai 2009

George Zarb a rehaussé la réputation internationale de la médecine dentaire canadienne. Professeur émérite à l'Université de Toronto, il est connu pour son travail dans le domaine du diagnostic et du traitement des troubles de la mâchoire. Il a également été un chef de file et un innovateur en ce qui a trait aux implants dentaires et à la chirurgie dentaire esthétique et reconstructive. Dans les années 1980, il a introduit l'implantologie en Amérique du Nord et a joué un rôle primordial dans la reconnaissance de l'art de la prothèse dentaire comme spécialité en Ontario. Cofondateur de l'Association des prosthodontistes du Canada, il a également occupé des rôles de premier plan au sein d'autres organisations professionnelles et académiques.